Il y a cinquante ans, j'ai commencé à réfléchir à la demande des femmes d'avoir une certaine apparence et aux rébellions contre les manières étroites avec lesquelles nous étions censées montrer (et ne pas montrer) notre corps. Pendant un moment, il y a eu une conversation sur les restrictions. Certaines jeunes femmes ont refusé de se conformer. Certaines femmes risquaient d'être dans le corps qu'elles possédaient plutôt que d'incarner les images dominantes d'être Madonna ou la pute. Mais les troubles alimentaires abondaient, même s’ils n’étaient pas toujours visibles, alimentés par les industries de l’alimentation et du régime et leurs confrères des industries de la beauté et de la mode. Ces industries considéraient l’apparence comme essentielle à l’identité des filles et des femmes et à leur place dans le monde.
Aujourd’hui, un nouveau type de troubles de l’alimentation envahit le pays, entièrement induit par les nouveaux médicaments amaigrissants GLP-1 produits par les sociétés pharmaceutiques et promus par leurs agents volontair...
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